Nous livrons à domicile et à emporter à: Carignano, Centre-ville, Sampierdarena, Pré, Castelletto, Foce, Albaro, Molo, Maddalena, San Martino, San Vincenzo, Boccadasse, San Fruttuoso, Portoria, Sturla, Quarto, Quinto, Borgoratti.

Le menu de la Pizzeria – Restaurant Carignano du Centre de Gênes, adapté aux coeliaques, aux végétaliens et aux intolérants, propose des pizzas classiques avec de la pâte végétale et du charbon de bois sans levure, des petits pains au fromage, des salades, des crêpes sucrées et salées, des bières et des fruits artisanaux, fruités et fruités précieux.

Notre pâte est le résultat d’une recherche constante des meilleures matières premières et du désir d’expérimenter les différentes dynamiques de levée et de transformation de multiples farines et céréales, le blé que nous utilisons est 100% italien, le traitement s’effectue entièrement sur des farines, caractérisées par: leur parfum intense.

Les ingrédients des préparations assorties proviennent de fournisseurs sélectionnés: dans le menu, vous trouverez le meilleur mozzarella DOP de Campanie, la délicieuse colatura d’anchois Cetara, les senteurs parfumées de citron d’Amalfi, fromages végétaliens idéaux pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose. Le Piennolo del Vesuvio Pommolo DOP et de nombreux autres produits de qualité, qui changent en fonction de la saison et des idées nouvelles en cuisine.